Smoothie saludable de mantequilla de mani – Ideas de desayunos de verano
Este smoothie saludable de mantequilla de maní, es una buena opción para obtener una dosis de proteínas, grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales. Sin embargo, como con cualquier alimento, se recomienda consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada y variada.
Te comparto los beneficios de cada uno de los ingredientes que contiene este delicioso plato:
- El plátano es una buena fuente de fibra, potasio y vitaminas C y B6.
- La mantequilla de maní natural proporciona proteínas, grasas saludables y fibra.
- La leche de almendras es baja en calorías y una buena fuente de calcio, vitamina E y grasas saludables.
Si eres de las personas que aprende más viendo que leyendo, te comparto el video con la preparación:
Si prefieres conservar esta receta por escrito, puedes descargarla aqui:
Smoothie saludable de mantequilla de maní
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- 2 unidades banana congeladas cortadas en rebanadas
- ¼ taza leche de almendras
- 2 cucharadas mantequilla de maní sin azúcar
- vainilla a gusto opcional
Para decorar (opcional)
- ½ unidad banana cortada en rodajas
- 1 cucharada mantequilla de maní
- semillas de chia a gusto
- Maní tostado sin sal a gusto
Elaboración paso a paso
- La noche anterior coloca las bananas ya cortadas a congelar, al dia siguiente coloca todos los ingredientes en la licuadora o en un vaso de mixer y licualos hasta obtener una mezcla uniforme, (te recomiendo sacar del congelador las bananas al menos 30 minutos antes para que no esten tan duras y la licuadora no haga tanto esfuerzo)
- Sirve en un bowl o vaso y decora a tu gusto.