Salsa de tomate (sin cocinar)
A veces las ideas no fluyen y no sabemos que cocinar, especialmente en verano, el calor no nos deja pensar, quieres estar en una piscina con una piña colada en la mano jajaja, pero eso ya no será un problema porque tengo soluciones fáciles, nutritivas, y deliciosas para ti, entre ellas te regalo esta salsa de tomate crudo, es un hit en verano, es muy facil de hacer, es fresca, deliciosa y totalmente natural, es ideal para pizzas, pastas, tostadas y mas.
Aquí hay algunos consejos para hacer una salsa pomodoro sin cocinar con éxito:
- Usa tomates frescos y maduros. Los tomates de calidad son esenciales para obtener una salsa pomodoro rica y sabrosa.
- Agrega a la salsa pomodoro ingredientes frescos como ajo, albahaca y orégano para agregar sabor y aroma.
- Añade sal y pimienta al gusto para realzar los sabores de los ingredientes.
- Deja reposar la salsa pomodoro durante al menos una hora antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se desarrollen plenamente.
- Sirve la salsa pomodoro a temperatura ambiente o ligeramente fría. No la calientes ya que esto puede afectar su sabor y textura.
Recuerda que la salsa pomodoro sin cocinar es una excelente opción para aquellos que buscan una opción rápida y fácil para hacer salsa de tomate casera. ¡Disfruta!
Si eres de las personas que aprende más viendo que leyendo, te comparto el video con la preparación
Si prefieres conservar esta receta por escrito, puedes descargarla aqui:
Salsa de tomate sin cocinar (receta de verano)
Ingredientes
- 6 unidades tomates frescos
- ¼ taza perejil
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita albahaca seca
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta opcional
Elaboración paso a paso
- Hacer una incisión en cruz en la parte trasera de los tomates, rallalos o procesalos a maquina, añade el resto de los ingredientes y mezclalos hasta obtener una mezcla uniforme. Listo, sirve y disfruta!!