Infusión de frutos rojos
Esta bebida refrescante, ideal para el verano sin sacrificar sabores y lo mejor de todo, es saludable ya que no contiene azúcares, colorantes ni ningún componente artificial.
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes y vitaminas, y se ha demostrado que tienen propiedades antiinflamatorias y anti-envejecimiento.
Beber una infusión de frutos rojos puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón, mejorar la salud del cerebro y fortalecer el sistema inmunológico. Además, también puede ayudar a perder peso y mejorar la digestión.
Recomendaciones al preparar esta bebida:
•Haz la preparación en una jarra a parte sin colocar las frutas ni hielo
•Solo coloca las frutas y el hielo en los vasos que se vayan a consumir en el momento
Recomiendo colocar las frutas y el hielo en los vasos individuales ya que si dejas la jarra con estos ingredientes por tiempo prolongado en la nevera, la bebida se pondrá amarga, ya que el limón que le colocamos es con cáscara, y esta se pone amarga cuando tiene tiempo prolongado en cualquier preparación, además que el hielo pondrá aguada la bebida diluyendo el sabor a frutos rojos.
Aclarado esto, ahora si vamos a cocinar.
Si eres de las personas que aprende más viendo que leyendo, te comparto el video con la preparación:
Si prefieres conservar esta receta por escrito, puedes descargarla aqui:
Infusión de frutos rojos
Ingredientes
- 5 sobres infusión de sabores surtidos
- ½ litro agua caliente
- 900 mililitros agua con gas
- 8 rodajas limón
- 1 unidad limón exprimido
- 1 unidad manzana verde cortada en cubitos
- 100 gramos arándanos
Endulzante a gusto
Hielo a gusto
Elaboración paso a paso
- Colocar los 5 sobres de infusión en el 1/2 litro de agua caliente y dejar actuar durante 8 minutos
- En una jarra con capacidad para 2 litros, agrega el agua con gas y el jugo del limón exprimido
- agrega la preparación realizada en el paso 1, remueve para integrar muy bien los ingredientes
- en un vaso de vidrio coloca 2 o 3 rodajas de limón, 2 cucharadas de manzana cortadas en cubitos y 2 cucharadas de arándanos
- sirve la bebida hasta llenar 3/4 de vaso y agrega abundante hielo